Choć większość rodaków sądzi, że naszą specjalnością narodową jest bigos, to za granicą za taką uważane są częściej pierogi. W wielu domach jest to niemal codzienny składnik obiadu . Sekretem tak dużej popularności pierogów jest z pewnością farsz . Da się je zrobić z wielu różnych składników .

Robimy je na przykład z grzybów , sera i ziemniaków albo z jagód . To wyjaśnia to, że ta potrawa praktycznie nigdy się nie nudzi. Choćbyśmy niemal co dzień spożywali pierogi, to tak naprawdę możemy jedli coś zupełnie różnego. To danie oferuje chyba każda restauracja czy bar w Polsce oraz polskie lokale za granicą, ale zwykle najlepiej odpowiadają nam te, jakie przyrządza mama lub babcia.